প্রথমে চটপটির ও বুটের ডাল ভিজিয়ে রেখেছিলাম ৩-৪ ঘন্টা ।
এরপর আবার এতে পানি ও হলুদ দিয়ে ফুটিয়ে নিব।
ভালোভাবে সিদ্ধ করে নিতে হবে ।
সিদ্ধ আলু দিয়ে নিব ।
শশা কুচি,মরিচ কুচি দিয়ে নেই।
এর পর ধনিয়পিাতা ,তেতুলের চাটনি দিয়ে ,বানিয়ে নিন।
এখন একটা সিদ্ধ ডিম এর কুচি ও পাপড় দিয়ে উপভোগ করুন দারুন স্বাদের মজাদার চটপট।
ধন্যবাদ।
Comments
Post a Comment